سيد رئيس

هو تغذية الوجبات السريعة ، والبرامج التلفزيونية المزيد والمزيد من الطهاة يتنافسون على المتدرب. دروس الطهي تشهد نجاحا حقيقيا مع النساء ، وكذلك من زملائهم.

اكتشفت نفس الوقت جميع المشاهدين الكاريزمية Lignac سيريل على رأسه القضية نعم ، ثم سنحت لي الفرصة لمتابعة في أوقات العشاء ما يقرب من الكمال ر حيث يتنافس المرشحون على موضوع في المطبخ ولكن أيضا من الإثارة مساء والزخرفة الجدول.

مؤخرا أشاهد المعرض رئيس ماجستير ، الكثير عن المسابقة ذاتها واكتشاف الإنجازات الطهي. إذا وجدت لطيفة لتعلم وصفات جديدة ، وكيفية تقديمها على نحو سلس ، ولكن أنا لا أحب مليودرامي وهو ما يعبر عنه على المضيف. انها لا تبدو انها متعة ولكن حياة واحد من المرشحين على المحك

في حين أنه لا يمكن إنكار أن الطهاة الهواة والتي تتمتع بقدرات حقيقية ، وأتساءل أحيانا إذا كان بالفعل بسببهم التي تم اختيارها. مرة أخرى نجد أن تظهر الحقيقة مع الكثير من مباريات الصراخ ، والحيل القذرة ، والضحك والدموع. سيريل يواصل انتشاره في الدموع ، وطغت على حافة عاطفيا ، خارق للطبيعة تقريبا ، وضمان العرض.

اقرأ المزيد...

الغرض من الجدول

Le savoir vivre à table

في آداب المائدة

فن من الجدول ، ويعرفون كيف يتصرفون ، يدل على التعليم لدينا جيدة أو سيئة. إنني أدرك أن ممارسة يمكن أن تكون خطرة وأنه لا توجد الأطباق التي يصعب أكل بأمان. وهنا ربما السبب في أنني لم تتخذ لالسباغيتي بولونيز عندما أذهب إلى مطعم .

فمن نافلة القول أن العطل سيتم مضيفة نقطة لرسم جدول لطيفة مع مفرش طاهر مع عدم وجود أي وصمة عار. في هذا الصدد إذا كان لدى احد اي نصائح لإزالة بعض البقع الصعبة أشعر بالقلق. وينبغي للضيوف مريحة لا تكون ضيقة جدا.

النطاقات هي الجهة اليسرى من لوحة الطرف العلوي ، وسكين وملعقة على اليمين. عندما تكون هناك عدة أنواع من التغطية ، ولكن أبدا أكثر من ثلاثة ، يتم تقديمها من أجل استخدامها (مفيد لأولئك الذين لا يعرفون أي منها للاستخدام). ومن المعتاد لتغيير الغطاء على كل طبق.

يجب الحرص على عدم لتزيين المائدة مع المزهريات أو الثريات مرتفعة جدا والتي من شأنها منع الضيوف لرؤية والحديث. توفير الملح والفلفل الهزازات لمدة أربعة الضيوف حول ضمان عدم عرقلة الثقوب وهذا ليس المستعبدين الملح الرطوبة. للتغلب على هذه المشكلة وضعت للتو بضع حبات من داخل الارز.

نحن نخدم السيدات الأول ، بدءا من كبار السن من الرجال والحين. نحن نخدم النبيذ وحساء من الجهة اليمنى وأطباق أخرى على اليسار في حين أنها تخدم من الجهة اليسرى.

الآن للضيوف. أو تستند المرفقين أو الساعدين على الطاولة المعصمين فقط. شعرها على الطاولة ، على التعافي من أحمر الشفاه أو الذر ينبغي تجنب الأنف على الاطلاق. خاصة ونحن لا نشرب ، أو التحدث مع فمك كامل. كنت أعتقد أنه غني عن القول ، مع ذلك ، سوف ترى في الناس العديد من المطاعم الذين يخالفون هذه القاعدة من دون مراسم. شخصيا لا أستطيع أن أولئك الذين يريدون الوقوف على حساء ، chuintent ، اللفة ، أو مضغ clapent الضوضاء القرارات.

اقرأ المزيد...

ورقة من الاحتفالات

rouge

إلى أن يغفر للنشر بعد تقريري السابق الذي أحبط أولئك الذين ليس لديهم محل لبيع الملابس المهنية الجديدة والمستعملة ، اخترت لتقديم آخر واحدة من الحيل بلدي.

لتجديد مخزون المياه الجوفية في بلدي كوبونات شراء منخفضة التكلفة في الأورجانزا قزحي الألوان وجميع الألوان حتى يتسنى لي متنوعة لانهائي ، تقريبا ، بلدي الجداول الاعياد. تعيين على مفرش المائدة الأبيض البكر ، سوف الأورجانزا حمراء مزينة الأرابيسك من الذهب يكون الأثر الأكثر جمالا. ستصبح خففت من اللون الأرجواني التي الوردي الساخن بيضاء.

noire

لماذا لا نحاول السوداء معلمة مع بريق الفضة ، فمن المحتمل جدا أن استخدام العبارات الطنانة؟ شقة فقط ، والترتر تميل إلى التبعثر في اللفة من الضيوف ، ولكن بعد كل هذا يجلب فوارة وأنها تقع في أول بالفرشاة. شراء بلدي الماضي الأورجانزا عكسها بيضاء مع نجوم الذهب على جانب واحد والفضة وعلى الجانب الآخر. دبور ليس غبيا ، ومفارش المائدة ، أحدهما لعيد الميلاد ، والثانية للعام الجديد. تغير المشهد في غمضة عين.

angelot

من أجل حفنة دولارات في أرصدة توتو بتصنيع مفارش المائدة لذلك أنا جميلة. انا لا تزال تكافح لاتخاذ قرار لأن اختيار واسع. لمحة عامة عن الانزلاق النهائي الأول تحت لفة الأورجانزا قطعة من القماش الأبيض أن أغتنم في واحدة من خانات مع قسائم بكميات كبيرة.

blanche

الجزء الوحيد صعبة في القضية هو جعل تنحنح الصغيرة في كل نهاية. كما أمارس ل الأوشحة وأنا جعل المقطورة. في كل مرة أتذكر في أوتار ذاكرتي جيدة لأن الحركة المتكررة ولكن النتيجة تستحق العناء.
اقرأ المزيد...

الكتان اقتصادي

linge_demaison

ونحن ندخل موسم العطلة المباركة سأعطيك خدعة جيدة لشراء الكتان من صنعة ممتازة دون كسر البنك. يبقى لنا طبعا!

يوم واحد من الطعام كنت مع أحد الأصدقاء وأنا جعلته مجاملة بموقفه وقالت لي انها اشترت استخدامه. لا أنانية لمدة سنتين على عجل لها أن تعطيني عنوان مغارة علي بابا. ذهبت هي لم يسقط هذا في آذان صماء ، لتحويل وجودي في ثياب المتخصص الأولي والتجارية الجديدة والمستعملة ، ويقع في شارع رين لوريان دي.

في الواقع ، تستخدم آلة يأتي من الفنادق الذين تجدد بانتظام الجهاز كله. لم أكن مهتما شخصيا من الأوراق ، وسادة ، والمناشف ، ومآزر المطبخ وغيرها. إلا أنني بدأت بشكل محموم لفرز في أكوام من مفارش المائدة والمناديل دمشقي للعثور على تلك التي لم تظهر أي عيب كان هذا هو الحال بالنسبة لمعظم.

ويقتصر اختيار اللون كان صحيحا وجميع مفارش المائدة والمناديل مطابقة متحدون : سماء زرقاء ، السلمون ، شاحبة صفراء وبيضاء. مقابل اختيار الأشكال والأحجام هائلة الجولة الأرض ، مربعة أو مستطيلة من الأصغر إلى الأكبر الجداول لائم. وبالنسبة للسعر لم أستطع! الأرض التي كانت هي تتويج للعملية 1 € ، نعم كنت قرأت أن لم أكن أخطأت ، € 1 فقط. على أن السعر لم أتردد واشتريت كل ورقة من طبقتين.

اقرأ المزيد...

سكاكين السيراميك

couteaux

وقال انه طالما حلم بها. من؟ يا حبيبي. ماذا؟ في مجموعة متنوعة من سكاكين المطبخ السيراميك . كذلك قد تلقى هدية لله عيد ميلاد والعلامة التجارية الجديدة انه في وقت قريب.

هذه السكاكين خفيفة جدا أسود تماما وعلى النقيض من وشفرات الحلاقة. دقة من الخفض هو الكمال ، والطباخ الذي ينام فيه هو وجود يوم الحقل. A carpacios له ، شرائح رقيقة من لحم الضأن ، والمفروم والخضروات julienned. صحيح أنهم هم من المهنيين مع أدوات حادة لا مثيل لها ولكن مشاهدة الأصابع. يجب أن تكون دقيقة لفتة!

الفولاذ المقاوم للصدأ ، دون شحذ لديهم للحفاظ على سمعة صفاتهم القطع لسنوات عديدة. في الاستفادة من السيراميك هو أنه لا يغير من طعم الغذاء.

اقرأ المزيد...

FAGOR سهلة مع الفطائر

fagor

الفطائر ، والفطائر الحلوة ، والبيتزا وغيرها من quiches لعب الطفل مع الأجهزة الطبخ FAGOR . اكتشفت هذا المنتج يسمى "الكعكة النجاح" بشأن هذه المسألة تسوق وكان قد اشتعلت العين.

لقد فعلت ذلك لجولة صغيرة على الانترنت وانها في Cdiscount وجدت أفضل الأسعار. أقل من 45 € ، بما في ذلك البريد ، لم أتردد لأجل.

ومنذ ذلك لن أقول أن حياتي قد تغيرت ، ولكني يا عزيزتي متع والفطائر الخضر العطاء ومتنوعة. من المستحيل أن تفوت ، وحتى لطهي الفقيرة التي ، دونما رغبة في رمي نفسي الزهور ، وليس حالتي. أعطي لكم خدعة. مقبلات يجب أن تكون لوحة غير لاصقة ورقة رق الكتابة ، الشريحة العجين والمكونات ، والانتهاء من ذلك.

fagor-ouvert

لا تتردد في طلب آخر ورقة رق حتى أخشى أن الصفيحة العلوية لا عصا. لإزالة ، فإنه من السهل ، فقط اكتب ورقة شهادة جامعية لرفع الكعكة. الجهاز لا يتطلب التحكم في درجة الحرارة ، مع انها مجرد جهاز توقيت ولكن يمكنك مشاهدة في أي وقت ، ووقف الطهي أو أكثر إذا لزم الأمر.

والميزة الثانية ، ولكن ليس آخرا ، طباخ أرخص بكثير من الفرن الخاص. انها لا تحتاج الى التسخين ، ويمكن استخدامها لقذائف القديس جاك الدافئة ، فائف الربيع وchinoiserie أخرى ، نفث الصغيرة لالمقبلات. وإنني على ثقة بك الخيال للعثور عليه الكثير من الاستخدامات.

اقرأ المزيد...

كويمبيه القيشاني

assiette-quimper

مدينة كيمبيه في بريتاني تشتهر به الفخار. المصنع HB Henriot تأسست ، انتظر حتى عام 1690. طول العمر هذا هو دليلا قاطعا على جودة المنتج. تعلمون جميعا آذان عاء الشهيرة مع نقش اسم. يحتذى في كثير من الأحيان ، تعادل أبدا. إذا كنت ننظر قليلا أوثق فلن ينخدع وسترى على الفور من أنت التعامل. وكان هذا الوعاء الذي اضطر الى تفريغ محتويات للكشف عن اللوحات التي تزين أسفل وسيلة جيدة لتشجيع الأطفال على شرب الافطار.

بمرور الوقت كان المصنع قادرا على التكيف والابتكار دون التخلي عن الزخارف التقليدية التي جعلت من سمعته : في الإقحوانات ، الأحرف في زي بريتون والديك. هو في الأصل كما زينت كل قطعة على يد فنانين من بيت شهرة عالمية. يتم مصادقة جميع أجزاء من الالصاق توقيع الفنان وHenriot المنزل.

في ال 30 ويبدو أن "البيض" كيمبيه ، أحادي تماثيل أكثر من 75 عاما في وقت لاحق الاحتفاظ الحديثة بشكل مدهش. الابتكار من أجل البقاء في الحركة. ارتفع الفخار Henriot إلى مستوى التحدي ، ويقدم مجموعة جميلة من المجوهرات ذات الألوان ملتهبة.
اقرأ المزيد...

تنظيف الفضيات

nettoyant pour l\'argenterie

مرة واحدة في البيت الرئيسي لديها الكثير من الموظفين صغيرة للحفاظ على الفضيات. تايمز التغيير ، ولكن ينبغي أن يكون عذرا؟ ليس بالضرورة لأن هذه الأيدي الصغيرة لم تكن الحياة سهلة على الدوام.

إذا كنت محظوظا بما يكفي لامتلاك الفضيات ، والسكاكين ، والطبول أخرى أو القطع الأكثر إثارة للإعجاب ، يجب حل الرتيب التنظيف.

ولكن كما أقول ، مع CEFE من بوهلر ، CEFE ، آسف فعلت في غمضة عين. وdeoxidizer غير جذرية لاستعادة إشعاعها إلى أسرتك وجميع من دون أي جهد.

أنت تراجع الكائن في المنتج أو إذا كنت تنفق عليه مع الاسفنج الذي شطف ويمسح لك. بسيطة وفعالة وسريعة. تحرير المرأة من خلال واضحا في CEFE!

سوف تجد في صيدلية أو CEFE في بعض محلات السوبر ماركت. اشتريت الألغام منذ فترة طويلة بحيث لا أستطيع تذكر السعر ولكن نظرا لعدد من الاستخدامات الممكنة هي اقتصادية حقا. اقرأ المزيد...

عيد الفصح الخاصة للطي منديل

لتزيين مائدة عيد الفصح الخاص أقترح لشرح كيفية تحقيق ذلك في للطي الذي يمكن أن يجعل بعض البيض في الشوكولاته التي ستسعد ضيوفك. التوصية الأولى ، كما هو الحال مع معظم طيات ، واستخدام المناشف مربع من حجم 40 × 40 سم أو 45 × 45 سم. وينبغي أن النسيج لا يكون الوقت قد فات إذا كنت لن ينحني. ومنشفة منشى قليلا يكون مثاليا.

البدء في نشر منشفة ، ضع القماش على الطاولة وأمثالها في النصف لتشكيل مثلث. Fastoche! جلب ثم نقطتين من القاعدة إلى رأس من على طول خط الوسط للحصول على الماس. هل تتبعني؟

أضعاف نقطة أسفل إلى أعلى للحصول على مثلث جديدة وعودة منديل على طاولة المفاوضات. جعل نقطتين أمام اليسار واليمين من قبل التشويش في بعضها البعض.

أضعاف أول نقطتين من أعلى إلى أسفل والثنية منهم في الداخل. بدوره على منشفة.
أخيرا المثلث العلوي أضعاف وصولا الى شكل العش وبرفق الآخر نقطتين على كل جانب. أنت؟
اقرأ المزيد...

طية منديل قطريا

Pliage de serviette

عن الانحناء فمن المستحسن أن تختار المناشف مع المشارب على الجانب الذي سيجعل مذكرة من نزوة لهذا العرض القياسية إلى حد ما.

انتشار منشفة ، ضع القماش على الطاولة وطيها في صعودا ونصف. يجب أن تكون مغلقة أضعاف في النصف ثم إلى الحق في الحصول على زاوية مربع في أسفل اليسار. حسنا ، ربما كنت الدخل (ه) ونقطة انطلاق لأنه في هذا العام كيف طوى المناشف عند الكي.

أضعاف الزاوية اليمنى العليا من الطبقة الأخيرة في الزاوية المغلقة وأمثالها في الزاوية نفسها إلى قطري الحق دائما ترك شريط من 3 سم في قاعدة قطري. اسحب الزاوية تحت قطري.

pliage de serviette

مع تكرار في الزاوية العليا اليمنى بجانب سمك عن طريق طي حوالي 3 سم فوق قطري الشريحة الأولى والزاوية كما كانت من قبل تحت رفرف جديدة. أضعاف الجانبين أدناه.

pliage de serviette
اقرأ المزيد...