غرتن من البطاطا والقد
مع الطقس عطلة نهاية الأسبوع فاسدة كان من الضروري إعداد وجبة ساخنة ومنشط. اخترت البطاطا غرتن الاتحاد الافريقي وسمك القد وبصراحة انها جيدة للمعنويات.
تعد البطاطس المهروسة مع الزبدة التقليدي، حقيقي جيدة والحليب. قشر البصل، مقطعة إلى شرائح رقيقة والسماح لها براون في الدقائق ال 5 مقلاة.
زبدة 1 خبز الفرن ، نشر نصف البطاطس المهروسة الخاص، إضافة شرائح البصل. قطع سمك القد بك إلى قطع كبيرة ونشرها على البطاطا المهروسة. رش مع الزعتر والغطاء مع هريس المتبقية.
خبز والبني دعونا. وصفة تدعو لمدة 15 دقيقة، شخصيا أنا أفضل أن يوضع في فرن معتدل حوالي ثلاثين دقيقة للتأكد من طهي الأسماك.





























