Il est des offres auxquelles nous avons du mal à résister, pas forcément à cause d’un prix particulièrement attractif mais parce qu’elles titillent une envie en sommeil mais toujours présente : mincir. Le grand mot est lâché !

C’est ainsi qu’un samedi matin j’ai cédé à la publicité alléchante et télévisuelle d’une émission de vente de type M6 boutique. Peu importe le prix, cette cure gourmande « Success line », il me la fallait absolument. Imaginez un peu : 7 jours de repas complets plus une boisson drainante livrés à domicile dans une valisette.

La boite contient 28 plats différents pour une semaine de cure. A vous de choisir parmi les sachets pour composer le menu de vos trois repas principaux et du goûter de l’après midi. En fait il s’agit de substituts de repas hyperprotéinés en sachet à reconstituer. Ces ersatz d’omelette ou de crème au chocolat ne tiennent pas forcément leurs promesses en terme de saveur.

On ne peut contester le fait qu’il y a une variété de goûts mais ils sont franchement insipides et au bout de deux semaines je me sens fatiguée et frustrée, prête à me jeter sur le frigo.

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Je profite de mes vacances pour regarder des émissions télé qui commencent et finissent tard ce que je ne m’autorise pas à faire quand je travaille. C’est ainsi que j’ai découvert l’émission « Belle toute nue » présentée par William Carminolla.

Le concept de l’émission est de suivre l’itinéraire de femmes rondes ou complexées par leur silhouette. L’animateur aime les femmes, pas au sens amoureux du terme, mais il porte sur elles un regard bienveillant, empreint de tendresse. Il ne les juge pas, ne les critique pas mais leur fait prendre conscience de leurs atouts.

Pour lui toutes les femmes sont belles même si elles ne sont pas parfaites. Il les confronte avec d’autres femmes fortes voire obèses et leur demande de s’insérer parmi elles à l’endroit où elles estiment être à leur place. La plupart du temps, elles ne savent pas où se situer et se voient beaucoup plus grosses qu’elles ne sont en réalité.

Il les oblige à affronter leur reflet dans le miroir et en petite tenue s’il vous plait ce qui est un premier pas vers l’acceptation. Il les met au défi d’être photographiée toute nue par un grand photographe. Rassurez-vous il s’agit de photos de charme et non de pornographie. Au préalable il les confie aux bons soins d’un maquilleur et d’un coiffeur et pour un relooking complet il leur apprend à s’habiller.  Le maître mot est de masquer ses défauts et de mettre ses atouts en valeur par des astuces. William est un spécialiste de la mode qui a une longue carrière de mannequin et de styliste derrière lui. Il a travaillé avec les plus grands et est incollable sur le sujet.

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Le stévia est un arbuste originaire du Brésil. Son pouvoir sucrant est très élevé (100 à 300 fois plus puissant que le sucre) et comme il vient d’obtenir depuis quelque mois une autorisation de mise sur le marché en France, gageons qu’il va révolutionner nos habitudes alimentaires. En tout cas il va séduire tous ceux et toutes celles qui ont renoncé au sucre trop calorique.

Les Japonais l’utilisent comme édulcorant naturel depuis près de 40 ans et ce recul important est rassurant car il démontre que la prise de stévia sur de longues périodes est sans effets secondaires indésirables.

Il est d’ores et déjà présent dans certaines boissons gazeuses et devrait bientôt rejoindre la panoplie des édulcorants. Aie, les édulcorants de synthèse souvent controversés n’ont qu’à bien se tenir.

Mais ses mérites ne s’arrêtent pas à la réduction de la note calorique car outre le fait qu’il n’apporte effectivement aucune calorie il semble qu’il joue un rôle non négligeable dans la régulation de la tension et de la glycémie. Quand on sait que l’hypertension est un facteur important d’accident cardio-vasculaire et qu’un sixième de la population française est touchée, cela mérite de s’intéresser de près au stivia et à ses dérivés.

Les diabétiques de type 2 dont les apports en sucre doivent être strictement contrôlés trouveront là un allié de poids car les premières études montrent que le stévia agit sur le pancréas en stimulant la production d’insuline et qu’il freine l’absorption des sucres au niveau de l’intestin.

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Etant passée plusieurs fois entre les mains, expertes certes, des chirurgiens pour subir des interventions imposées sur le plan médical, je ne comprends pas que l’on puisse délibérément choisir de passer sur le billard pour un motif esthétique.

Sur mes opérations elles-même je n’ai rien de particulier à dire mais je me souviens des réveils dans les salles éponymes, des soins post-opératoires très douloureux, des longues convalescences et de bien d’autres désagréments encore dont je ne vous infligerai pas la liste. J’ai payé un lourd tribut à la maladie et ma santé a été bien entamée. Alors je me suis jurée que jamais je ne me ferai opérer sans y être obligée.

Notez que je ne critique pas ceux qui le font, après tout ils sont libres de disposer de leur personne, mais je fais part de mon incompréhension. Toute intervention présente des risques et les ratages entraînent parfois des dégâts irréversibles. Cela ne semble pas effrayer le moins du monde les candidats à la beauté artificielle.

Dans certains pays, tel le Brésil, des parents vont même jusqu’à offrir ces interventions, coûteuses de surcroit, à leurs enfants. La mode, puisqu’il faut bien employer ce terme, atteint de plus en plus de pays. L’affaire est banalisée. La chirurgie esthétique devient un acte de consommation courante, encouragée par des médecins peu scrupuleux, plus avides que déontologues.

Les tours opérator ne sont pas en reste et proposent des formules « vacances » opération incluse. Un petit séjour en Tunisie et on revient avec un nez tout neuf, des seins gonflés à bloc ou des fesses rebondies ! Le nécessaire suivi post opératoire est passé à la trappe.

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Selon un proverbe (chinois ?), il parait que l’on creuse sa tombe avec ses dents. A mon avis j’ai eu les dents trop longues et j’ai déjà un pied dedans ! Mais on dit aussi qu’il n’est jamais trop tard pour bien faire.

A force de lire des articles sur les bienfaits de certains aliments sur la santé, je me dis qu’il serait raisonnable de revoir le contenu de mon assiette pour ne pas trop hypothéquer mon avenir. Au programme d’une saine alimentation on trouve de bonnes matières grasses (huile d’olive, de colza ou de noix), une seule matière grasse animale (viande, fromage, poisson ou oeuf), des légumes frais, des fruits de saison et des céréales. Toutes les émissions sur le sujet vantent les mérites de l’avoine, de l’orge, du millet (je croyais que c’était juste pour les serins), du quinoa…

En revanche il faut bannir les produits raffinés, tels que le pain et le sucre blanc. Il faut leur préférer leur frère de couleur, traduisez pain complet et sucre roux. Les conserves et les plats préparés sont mis au pilori.

Quelles que soient nos motivations, ressembler aux tops modèle des magazines, j’y ai renoncé personnellement car à l’impossible nul n’est tenu, ou allonger notre espérance de vie, il serait sage de suivre le régime crétois gage de longévité. Cette bonne résolution passe par un changement de mode de vie. Prendre le temps de faire son marché, celui de cuisiner des produits frais, ne plus avaler un sandwich vite fait en faisant les magasins pendant la pause déjeuner et pour parfaire tout ça faire un peu (beaucoup ?) de sport.

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