Dresser une belle table

Quand je reçois j’aime dresser une belle table pour accueillir mes invités. C’est la marque de la considération que j’ai pour eux et j’y prends beaucoup de plaisir. Cela consiste à assortir nappe et vaisselle, à prendre le temps de placer les assiettes, les verres et les couverts comme il faut, en respectant les règles : fourchette à gauche dents en l’air, couteau et cuillère à soupe à droite, les verres sont placés en ordre décroissant de la gauche vers la droite.

Les serviettes sont harmonieusement disposées sur l’assiette grâce à d’ingénieux pliages que je vous détaillerai un de ces jours si vous êtes sages. Un joli centre de table et le tour est joué.

Selon l’époque il est facile de jouer sur les couleurs ou la déco en parsemant des pétales de fleurs en tissu, de petits oeufs de Pâques…. Il m’est arrivé de remplacer les traditionnels porte-couteaux par des minis sucres d’orge enveloppés de papiers scintillants. Un miroir posé au milieu de la table reflètera le bouquet de fleurs central ou les bougeoirs et sera du plus bel effet.

En recouvrant une simple nappe blanche d’organza que vous trouverez chez Toto Soldes à moindre frais vous obtiendrez de jolies nuances de couleur et vous pourrez changer de linge de table à volonté.

Avec un peu d’imagination vous surprendrez agréablement vos convives. Rien de tel qu’une belle présentation pour mettre tout le monde en appétit.

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Ce billet a été publié le 29 septembre 2008