dsc00940

Crêpes au saumon fumé façon Oslo

Η κρέπα, στην καρδιά της γαστρονομικής παράδοσης της Βρετάνης πηγαίνει πολύ καλά με σολομό ή καπνιστή πέστροφα. Αυτή η συνταγή για το καπνιστό ψάρι, φρέσκο τυρί και κρέμα γάλακτος είναι μια ειδικότητα των σκανδιναβικών χωρών.

Βλ. επίσης στο ίδιο ύφος:

Αυτό το λήμμα ταχυδρομήθηκε 7 Φεβρουαρίου 2010

Γράψτε το σχόλιο