L’ortie est l’amie de ma santé

Qui s’y frotte, s’y pique ! L’ortie quand on l’approche sans précaution nous laisse effectivement de brûlants souvenirs et son contact provoque de désagréables démangeaisons. Pourtant, si la belle ne se laisse pas facilement cueillir, elle recèle bien des vertus pour notre santé. Elle est anti infectieuse, dépurative, anti rhumatismale, diurétique et reminéralisante. Pas mal comme palmarès.

Elle s’utilise en cas de troubles digestifs, améliore le transit intestinal, lutte contre les rhumatismes et l’ostéoporose, soigne les infections urinaires. C’est un remède naturel connu depuis des lustres. Il parait même qu’elle est répertoriée parmi les aphrodisiaques naturels et que se faire fouetter avec des orties stimule le désir. Je vous laisse le soin de vérifier par vous même car j’avoue que cette perspective me couperait plutôt l’envie. Masochistes à vous de jouer.

Laissons là ce libertinage pour en venir aux choses sérieuses. Les ennuis urinaires des messieurs d’âge mûr trouveront une solution efficace à leurs problèmes de prostate en consommant la racine d’ortie sous forme de gélule ou de comprimé.

Savez-vous que l’on peut ajouter les jeunes pousses d’ortie à la salade et que sous l’effet de la vinaigrette elles perdront leur piquant. Ces jeunes pousses que l’on trouve au printemps peuvent également se cuisiner comme les épinards. Vous surprendrez à coup sûr vos invités en leur servant des orties au repas.

Plus classiquement vous pouvez consommer l’ortie en tisane ou en décoction. Récoltez vos orties avec des gants, mettez les feuilles à sécher à l’ombre. Jetez  deux bonnes poignées de feuilles sèches dans un litre d’eau bouillante. Laissez infuser hors du feu pendant 10 à 15 minutes, filtrez le breuvage, réchauffez le sans le porter à ébullition avant de le consommer à raison de deux à trois tasses par jour.

Je connaissais une personne qui n’hésitait pas à se frictionner avec une poignée d’orties pour soulager ses douleurs. Il parait que c’est une méthode très usitée à la campagne et qu’elle est radicale. Je vais dès ce printemps faire ma cueillette mais uniquement pour me mettre à la tisane car la friction très peu pour moi.

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Ce billet a été publié le 27 mars 2009