レシピKouignアマン
レシピKouign -アマン（絶対に同じように夢を見る人にはお勧めしません拒食症のキャットウォーク）
準備時間：30分+生地のため1時間30残り。 調理時間：30分
6人用：
酵母用
12gの酵母、50 gの小麦粉
生地用
200gの粉
塩1つまみ
125グラム溶かしバター+金型1ナット
60グラム粉糖
卵1個
粉砂糖
ミキシング小麦粉と酵母で酵母を準備します。 暖かい水大さじ2杯で混ぜる。 準備をカバーし、暖かい場所の上昇をしましょう。
酵母のサイズが倍増しているときは、生地を柔らかくするために少し暖かい水を加えて指先で練り粉と塩をボウルに入れて。 自体に数回を折る。 ボリュームが2倍になるまで暖かい場所で生地の下に置く。
7月8日予熱オーブンのサーモスタット。
生地が十分に膨張されると、、大きなディスクにそれを下げて溶かしバターを注ぎ、砂糖を振りかける。 分のに再び再びと倍、それを下げる、3つで生地を折り、15分放置。 回これらの操作を繰り返します。
小麦粉とバターのペーストとパンを並べる。 ナイフのパターン（通常は同心円）と溶き卵とブラシを描画します。
20分間焼くは、粉砂糖を振りかける。 10分間煮るとすぐに出す。
調理中に、バターはケーキやブラシに打者から出てくる得る。
この伝統的なケーキ、のネイティブドゥアルヌネは、美味しいだけではない非常にである食事療法 、あなたが想像できるように。 適度に食べることによってラインを損なうことなく、祭りはまだすることができます。
試してみて、私にニュースを提供。
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このエントリは2009年5月25日掲載されました
kouign手でアマンやポケットにアライのボックスは、ためらうことなく私はkouignアマンを選択し、バターと...イギリスのライブ。 （しかし、それは私のお気に入りのケーキではない、私はそれを私の趣味のために少し余りに砂糖バター見つける。
写真は魅力的です...が、ビーチが来ている。 私は冬は"ニュースを与える"ことを期待...
それは美味しい良いkouignアマンだ！
なぜ常に良いものの自分自身を奪う？ 時々、私たちは単に少しとライブを手放す方法を知っておく必要があります。
レシピをありがとう、私は明日に注意してみて、ありがとう
http://juliecuisine.over-blog.net/
カップケーキのジュリーファン
レシピいただき、誠にありがとうございます。 私たちは家族と一緒に週に過ごしたブルターニュ、から来て、美しい国、私は非常に思い出を持っている。 歴史、文化、美食、ビール、そのサイダー、そのChouchen、と英国人のレセプションが素晴らしかった。 私たちが行った一週間で、キャン（11）、モンサンミッシェル、サンマロ、カーン、ディナンと美しい農民ブルトンの間でバックカントリーサイドの土地は、私はイギリスが大好きです。
必要に応じて、来年私がブルターニュにできるようにしたい、雨でもBigouden短い部分の海を払い、。
彼はバター500グラム当たり砂糖500グラムの混合物とレシピを示すディナンはがきで見たときKouign -アーマンの場合、私はレシピを得ることを望んで、私は恐れていた！
確かに10人用のケーキ。
とにかく、私はこの週を攻撃、私はボレやサイダー、キロをもたらしたと私は私を気にしないでください。
yumは、ヤム。
再度ありがとう、そして王国のライブ！