Crêperiet Soazig Ker, 100% organisk

Del

En Creperie i Storbritannia , noe svært originalt kan du si! Og likevel sier jeg alt pannekaken er ikke det samme. Mitt mål i dag er å snakke om pannekaka Soazig Kersauzon Ker, som ligger i sentrum av Rennes , ved foten av multipleks The Gaumont .

Dette pannekakehus har gjenskapt åsted for en Breton gårdshus, men dette er ikke hva som gjør forskjellen. Etter alle noen falske steiner, ikke tre barrierer ikke fortjener turen alene. I stedet for bokhvete kaker og pannekaker tilberedt av 100% økologiske produkter, som endres i henhold til sesongen, fordi de inneholder kun ferske råvarer fra regionen, som er betydelig i platen.

Som snakker i platen som retter kommer fra Quimper . Og ja til crêperiet Ker Soazig alt er sant og autentisk. Nyt en (eller flere) bowlful (s) cider og du fortelle meg nyheten. Jeg er en fan av cider, har jeg aldri smakt så godt noen annen pannekake.

Hvis du har mulighet til å komme til Rennes ikke glipp av denne adressen til fest på søte og salte pannekaker. De er virkelig deilig, perfekt kokt og ikke fettete. Og prisen spør du meg? Prisene som vises på kartet er veldig bra og i tillegg vil ikke være tyngre enn andre steder, men med en garanti for kvalitet.

Les mer ...

Kaken

Del

Søndag feirer vi Epiphany og vi kan nyte disse deilige kaker og boller toppet med den berømte bønne. Jeg finner det uheldig at disse tradisjonelle kaker er i salg siden desember i supermarkeder fordi den ikke har noen mening. Likeledes bør det ikke være at dette ritualet er å dra på til februar fordi som de sier etter festen, farvel helgenen.

Jeg husker dele kaken i min ungdom da jeg gjemte meg under bordet for å utpeke mottakeren av hånden: for det at man, spurte jeg min mor? Jeg nevnte i størrelsesorden mine preferanser emosjonelle øyeblikk av mottakerlandene, en ordre som kan bli opprørt av en krangel med en av mine brødre. Jeg holdt preciously bønner hjemme, men ble overlatt til tilfeldighetene, og det var ikke snakk om å fremme yngre, nemlig undertegnede.

På jobb Epiphany vil være anledning til å smake mange, sannsynligvis litt også. Jeg gruer for å bli kronet dronning, å måtte velge en konge og spesielt å bli pyntet i kronen. God latterliggjøring ikke dreper meg, og hvis skjebne betyr at jeg vil betale den neste kake.

Les mer ...

Lunsj på arbeidsplassen

Del

Glacière individuelle

Bag lunsj

Lunsj på jobb, endelig på flukt som de sier ofte, betyr ikke nødvendigvis et valg. Mangelen på kantine, avstand fra hjemmet eller i nærområdet vi noen ganger trenger.

I denne situasjonen spise et sunt og balansert er ikke alltid opplagt og krever litt oppfinnsomhet. Lasse gummiaktige smørbrød fra hjørnet nærbutikker, toppet små salater i sine skuffer med appelsinsaus og deres eldgamle likte ikke altfor gå alene til restauranten, jeg endelig funnet løsningen.

Beleilig bla gjennom katalogen presenterer lojalitet U butikker , oppdaget jeg og kjøpte med mine poeng, det de kaller nistepakke. Denne smarte litt kjøligere har tre isolerte bokser som går fra fryseren til mikrobølgeovn (gjennom oppvaskmaskin). En boks inneholder en forseglet pose som er satt til chill.

Den frosne posen avsettes på et rutenett i en av boksene, forblir bunnen brukbare. Kulden er fordelt over hele kjøleren. De andre to boksene kan compartmentalized eller ikke med en flyttbar bin. Nedleggelsen system klokt kalt "Lock & Lock" garanterer en perfekt forsegling.

Så nå kan jeg lage et fullt måltid: salat, hovedrett skal varmes opp i mikrobølgeovnen, dessert eller frukt. Jeg er ikke redd for å bryte kjølekjeden, og jeg kan variere mine måltider.

Les mer ...

Dirt Devil av Karim Rashid

Del

Aspirateur Dirt devil kone

Den Dirt Devil designet av Karim Rashid selv den ordrike eller hvordan å kombinere forretninger med fornøyelse. Et vakuum bord, ting er som vanlig? Selv om denne mini støvsuger kan gjøre deg flere tjenester og spare deg bryderiet ut ofte, for noen smuler spredt på teppet, din stor og sterk vakuum.

Det stammer fra fantasien til den kjente designeren i rosa dress er både vakker og effektiv. Kjegleformen kombinert med Skimrende farger gjør dekorative og fant en plass i mitt kjøkken. Endelig glasur på kaken, takket være den fargepaletten jeg fant en som ville fungere med min plan.

Les mer ...

De tusen og en bruk av eddik

Del

Du trodde det eddik tjente bare til å gjøre dressing? Tro om igjen det gjør oss en tjeneste på mange andre områder.

Le vinaigre aux multiples usages

De mange bruksområder for eddik

I matlagingen er det tilstrekkelig å koke i mikrobølgeovnen i en bolle, 1/4 kopp eddik blandes med 1 kopp vann i 5 minutter å rengjøre den. Brukte ren hvit eddik gjør underverker på benkeplater. For å løsne matrester som har festet til bunnen av fatet, ikke noe sånt å suge i eddik vann.

Eddik er en utmerket assistent for husholdningen. Et glass eddik i vaskevannet er nok til å lyse jorda. Vinduene ende opp all glans sin hvis du sprayer med en løsning av en liter vann blandet med 1/4 eddik. Du tørk med en ren lofri klut og voila.

Han er alliert av vår skjønnhet og vår helse . For mer langvarig neglelakk bare rydde overflaten på neglene med hvit eddik før du påfører lakken. Mot nattlig tørrhoste bør fuktes putevar med eple cider eddik. Ta en teskje eddik blandet med 1 ss honning, alle fortynnet i et glass vann du får en naturlig tonic å forbruke 1/2 time før måltider tre ganger om dagen.
Les mer ...

Vår helse er avhengig av vår holdning

Del

fruits

Ifølge et ordtak (kinesisk?), Virker det som en graver sin grav med tennene. Jeg tror jeg hadde for mange tenner og jeg har allerede en fot i! Men de sier også det er aldri for sent å gjøre.

I kraft av å lese om fordelene med visse matvarer på helse, tror jeg det ville være rimelig å gjennomgå innholdet i tallerkenen min for ikke å sette min fremtid. Program for sunt kosthold er det gode fettstoffer (oliven, raps eller mutter), et enkelt dyr fett (kjøtt, ost, fisk eller egg), ferske grønnsaker, sesongens frukt og frokostblandinger. Alle programmer på emnet Extol dyder havre, bygg, hirse (jeg trodde det var bare for Kanariøyene), quinoa ...

Men vi må forvise raffinerte produkter som brød og hvitt sukker. De må foretrekker deres farget bror, oversette grovt brød og brunt sukker. Hermetisk og tilberedt mat er pilloried.

Uansett våre motiver, som topper magasinet modellen, jeg personlig har gitt opp det umulige fordi ingen er nødvendig, eller forlenge vår levealder, ville det være klokt å følge Middelhavsdietten garanterer en lang levetid. Denne god oppløsning krever en endring av livsstil. Ta deg tid til markedet, som for matlaging frisk, aldri spise en rask brødskive gjør butikker under lunsj og å perfeksjonere alt dette å gjøre noen (mange?) Sports.

Les mer ...

Easter egg

Del

Opprinnelig tradisjonen med å gi påskeegg ikke var relatert til den katolske religionen. Men som det ble forbudt å spise egg i fastetiden var det overflod av egg da påsken kom. Fra middelalderen folk hadde for vane å utveksle dekorerte egg . I det attende århundre begynte å tømme egg og fylle dem med sjokolade . Over tid disse eggene ble erstattet av avstøpninger i sjokolade.

Tiden du har glemt den religiøse siden av påske og kyllinger, kaniner, bjeller sjokolade egg sammen med symboler for liv og fornyelse. De som er heldige nok til å eie en hage for å gjemme seg i hekker, busker, blomsterkrukker til glede for barna har det gøy på jakt etter dem. Fornøyelsesparker organisere egg jakter.

Jeg oppdaget på min side Ouaps egg. De gutta spiser ikke, men de snakker. Ja, ja, du leste riktig! En liten knapp lar deg aktivere egg og navnet er godt skjult at barnet ikke klarer å overraske. Batteriet varer i ca ti minutter og endrer ikke akk. Sultne barn vil ikke finne sin konto. De foretrekker kanskje egget Kinder , mindre tradisjonelle enn den klassiske sjokolade egg, men etter å ha festet avduke sin kit i den lille objektet den inneholder.
Les mer ...

En trendy restaurant og eksotisk

Del

restaurant le wok à Rennes

Envy av natur? Jeg anbefaler en tur til dørstokken hvis du bor i Rennes kurset. Restauranten "wok" Avenue i januar vil glede dine øyne og dine smaksløker. Umiddelbart forbi døråpningen dykke deg inn i en japansk innredningsstil vakkert. Er den svart og grå varmet av flashy farger, suspensjon design å belyse baren, vakre orkideer er kjempe malt på veggene.

Une branche d\'orchidée peinte sur le mur du restaurant le Wok à Rennes

Du vil ta den lille steinen sti for å komme til andre rom hvor to alkover med benker dekorert med puter vil ønske deg velkommen til 6 personer.

Un sumo peint sur le fond de l\'alcôve du restaurant le wok à Rennes

Et lite bord under trappen bare opplyst av gigantiske lanterner er et ideelt tilfluktssted for en romantisk middag. For å få tilgang til tredje rommet ovenpå du vil ta trappen dekorert med veggmalerier .

photophores

Dette er scenen satt, men hvis vi snakker om mat fordi etter alt er vi her for. Menyen tilbyr et bredt spekter av smaker: sushi, maki og tradisjonelle dumplings, vårruller og vårruller som forrett. Serviset er deilig og til dessert spesielt anbefaler jeg Lotti: en pannekake toppes med sukret kondensert melk og serveres med en kule vaniljeis. Dette er for å besvime den mest grådige.
Les mer ...

Husk helligdager

Del

Etter måltidet kjølvannet av 24. desember og nyttårsaften, slår overdådige måltidet juledag og første års balanse rødt.

Min balanse

Jeg går bort, og jeg tror ikke mine øyne! Det tullet, dette er ikke mulig. Jeg hater henne! Etter flere etterfølgende veiinger er det godt å innse fakta jeg holde litt rester av disse utskeielser.

Jeg gjenta den teller: 1 glass champagne, ok sett 2 er 200 kalorier, noen ting for å følge det ikke kommer veldig langt. Da Storbritannia krever, østers, reker, reker og andre periwinkles, det er superlett, sverger jeg at jeg ikke tar majones og jeg ikke spiser det fristende smurt rugbrød. Å følge Capon og hans kohort av kastanjer, deilig sauer ost laget av familien til Béarn med sin kirsebær syltetøy, en godbit som jeg anbefaler, og på toppen av det, loggen deilig bayerske Pear og karamell saltet smør. Med slike gode ting ikke om å drikke vann selvfølgelig. Alt dette ville være inkonsekvent om måltidene ikke var lenket og gjentas.

Les mer ...