En original gave

dsc00901

Med julen truende vi begynner å tenke på gaver som vi vil tilby. Hvis du er på utkikk etter en litt morsom og original gave jeg anbefaler burger boksen. Pakke gaven vil overraske og er sikker på å få folk til å le.

Innrømme at motta en hamburger som en gave er ikke vanlig! Men box-lignende innpakning feil hvis burgere på McDonalds inneholder en fin liten kokebok. Den burger parti er 60 oppskrifter for å lage hjemmelagde burgere salt eller søtt.

Forfatteren erklærer Stephanie Turckheim at det ofte tenkt feilaktig at og burger er noe kjedelig eller høyt i kalorier. Faktisk til en hjemmelaget burger velge godt brød, komplett, frokostblandinger, valmuefrø ... og legg rå grønnsaker, salat, kjøtt, fisk, ost. Ved hjelp av ferske sesongbaserte produkter kan vi lett oppnå en balansert og velsmakende rett.

dsc00902

Å glede hele familien, fordi du må innrømme barna elsker det, jeg gir deg to oppskrifter : en salt og søtt. Og som vi går inn i høytiden jeg valgte en burger galla.

Ingredienser: 1 omg brød brioche, fig 1, 1 c. S. balsamicoeddik, en medaljong av foie gras, en håndfull mesclun og 3 eller 4 bringebær. Skjær brødet i to og gå under broiler. Skjær fiken i fire og stek forsiktig i smør. Deglaze med eddik. Hvis du raskt returnere medaljong av foie gras i en panne. Plasser mesclun på grunnlag av brødet, legger foie gras, fiken og bringebær. Dekk med toppen av brødet og spise varm.

For Breton søte burger du trenger: en komplett muffins, 1 eple, 4 c. S. melis, 1 stor knott med saltet smør, 2 c. S. kremfløte. Skrell eplene og skjær i små terninger. Leather halvparten i en kjele til redusert til saus. Varm en stekepanne og dryss med sukker. Når den blir flytende, tilsett saltet smør og de resterende terninger eple. Bland forsiktig inntil eple kubene er møre. Skjær muffins i to og varme under grillen. Plasser saus og karamellisert eple kuber basert på muffins. Tilsett kremfløte slått. Dekk med toppen av muffins.

Yum, yum, yum, hva en fin måte å forene med fast food. Bon appetitt!

Se også i samme stil:

  1. My eple
  2. Cotriade
  3. Vår helse er avhengig av tallerkenen vår
  4. IPhone, Apples nye leketøy

Dette innlegget ble publisert den 30 november 2009

    3 anmeldelser for "En original gave"

    1. Corinne 30 november 2009 kl 11:03

      Jeg notat i min lille vakre jenta som elsker kokebøker. Takk Brigitte.

    2. Bérangère 2 desember 2009 kl 18:32

      Charlotte er søster som skrev boka? ;-)

    3. Brigitte 2 desember 2009 kl 18:53

      Jeg bekjenner at jeg ikke kjenner familien til den berømte Charlotte og jeg vet ikke om det er sammenheng mellom de to. Uansett jeg så dette innlegget fra den berømte Stephanie har skrevet en rekke kokebøker inkludert ett på hvordan å ha det gøy samtidig som linjen. Dette bør interesse mange av oss.

    Skriv en omtale