L’assiette Kabyle

Pas très breton tout ça me direz-vous. Exact, mais comme je vous l’ai dit la Bretagne est ouverte sur le monde et l’attachement que je porte à ma région ne m’empêche pas de trouver de l’attrait aux autres cultures.

Question gastronomie j’apprécie toutes les cuisines et je ne déteste rien de plus lorsque je voyage que de manger l’insipide cuisine dite à l’européenne que l’on sert parfois à l’étranger.
Rennes ne déroge pas à la règle des grandes villes et propose une large palette de restaurants exotiques. Aujourd’hui je veux vous parler de L’assiette Kabyle, ce resto situé place Rallier du Baty, où vous pouvez déguster une excellente cuisine algérienne. C’est bon comme là bas !

Couscous avec sa semoule extra fine, tagines et douceurs orientales qui collent bien sur les hanches pour finir en beauté. Le tout vous est servi avec le sourire ce qui ne gâte rien. Question décor, vous vous y croyez. Dépaysement garanti avec les stucs et les faïences murales.

Et cerise sur le gâteau, au miel évidemment, l’addition ne vous restera pas en travers de la gorge.

A voir également dans le même style :

Ce billet a été publié le 6 juin 2008