Pannkakan Soazig Ker, 100% ekologisk

En Creperie i Storbritannien , ingenting mycket original skulle man kunna säga! Och ändå säger jag alla pannkakan är inte samma sak. Mitt syfte i dag är att tala om pannkakan Soazig Kersauzon Ker, som ligger i centrum av Rennes , vid foten av multiplex The Gaumont .

Detta Pancake House har återskapat scenen av en Breton bondgård men det är inte det som gör skillnaden. När allt några falska stenar, förtjänar trästaket inte resan ensam. Men bovete kakor och pannkakor framställs av 100% ekologiska produkter, som förändras beroende på säsong, eftersom de innehåller bara färska råvaror från regionen, som är betydande i plattan.

Håll plattan eftersom rätterna talar kommer till stånd från Quimper . Och ja till någon pannkaka Ker Soazig är sann och autentisk. Njut av en (eller flera) bolée (er) av cider och du berätta nyheten. Jag som är ett fan av cider, jag har aldrig smakat så bra någon annan pannkaka.

Om du har möjlighet att komma till Rennes missa inte denna adress för att festa på pannkakor och crêpes. De är verkligen läckra, inte fet och perfekt kokta. Och priset frågar du mig? Priser visas på kartan är mycket bra och dessutom kommer inte att vara tyngre än någon annanstans, men med kvalitetssäkring.

Läs mer ...

Den Trettondagsafton kaka

Söndag firar vi Trettondagen och vi kan njuta av dessa läckra kakor och bullar toppad med den berömda bönor. Jag finner det olyckligt att dessa traditionella kakor säljs sedan december på stormarknader, eftersom det är meningslöst. På samma sätt som vi inte ska dra på fram till februari denna ritual, eftersom som de säger Efter festen, farväl helgonet.

Jag minns att dela trettondagsafton kakan i min barndom när jag var gömmer sig under bordet för att ange mottagaren av den del: för vem den här, frågade min mamma mig? Jag nämnde i storleksordningen mina preferenser emotionella ögonblick av mottagaren, en ordning som kan vara upprörda av ett gräl med en av mina bröder. Jag värderade bönorna men huset lämnades åt slumpen och det var inte fråga om att främja yngre, nämligen undertecknad.

På jobbet i Epiphany kommer att vara den möjlighet många provsmakningar också, utan tvekan. Jag fruktar att vara heliga drottning, med att välja en kung och speciellt att vara dekorerad i kronan. Bra förlöjliga dödar inte mig och om ödet betyder att jag kommer att betala nästa kaka.

Läs mer ...

Lunch på arbetsplatsen

Glacière individuelle

Lunchpaket

Lunch på jobbet, och slutligen på flykt som de säger ofta, inte leder nödvändigtvis av ett val. Avsaknaden av en matsal, avstånd från hemmet eller under begränsade tider vi behöver ibland.

I denna situation äta en hälsosam och balanserad kost är inte alltid lätt och kräver lite uppfinningsrikedom. Lasse gummiaktiga smörgåsar från butikerna hörnet bekvämlighet, vattnade sina små sallad brickor sina gamla apelsinsås och inte vill gå ensam till restaurangen jag äntligen hittat lösningen.

Lägligt vända katalog gåvor lojalitet U butiker , fläckig jag och köpte med min poäng, vad de kallar det lunchlåda. Denna smarta lilla isolerade svalare har tre lådor som går från frys till mikro (via diskmaskin). En förpackning innehåller en förseglad påse som läggs för att kyla.

Den frysta påsen placeras på ett galler i en av rutorna, kan botten fortfarande användas. Kallt är fördelade över hela kylaren. De andra två rutor kan vara uppdelade eller inte med en avtagbar bin. Låssystemet klokt kallas "Lock & Lock" garanterar en perfekt tätning.

Så nu kan jag laga en hel måltid: sallad, varmrätt att värma i mikron, efterrätt eller frukt. Jag är inte rädd för att bryta kylkedjan och jag kan variera mina måltider.

Läs mer ...

Smuts djävulen av Karim Rashid

Aspirateur Dirt devil kone

Den Dirt Devil föreställde av den oljerika Karim Rashid själv eller hur man ska förena nytta med nöje. Ett vakuum bord, vad mer vardagliga? Även denna mini dammsugare kan göra dig många tjänster och ofta bespara dig besväret att lämna för några smulor utspridda på mattan, din stora och starka dammsugare.

Det härrör från fantasi designern berömda rosa kostym är både vacker och effektiv. Den koniska formen i kombination med skimrande färger gör dekorativa och hittade en plats i mitt kök. Slutligen grädden på moset med färgpaletten hittade jag en som var med mitt arbete plan.

Läs mer ...

Den tusen och en användning av vinäger

Du trodde den ättika bara bidragit till att göra dressing? Tänk igen det gör oss en tjänst i många andra områden.

Le vinaigre aux multiples usages

De många användningsområden för vinäger

I köket bara för att koka i mikron i en skål 1 / 4 glas vinäger blandat med 1 dl vatten i 5 minuter att rengöra den. Bilar ren vit vinäger underverk på bänkskivor. Att lossa matrester som har fäst i botten av skålen, inte alls som att suga i ättika vatten.

Ättika är en utmärkt assistent för hushållet. Ett glas ättika i tvättvattnet är tillräckligt för att lysa upp marken. Fönstren samla all sin briljans om du spraya med en lösning av en liter vatten blandat med 1 / 4 vinäger. Du torka sedan med en ren, luddfri och det är det.

Han är allierad med vår skönhet och vår hälsa . För att göra det sista spiken bara för att rengöra ytan av naglar med vit vinäger innan du applicerar lack. Mot nattliga torrhosta bör fuktas örngott med äppelcidervinäger. Ta en tesked vinäger blandat med 1 msk honung, alla utspädd i ett glas vatten får du en naturlig tonic att konsumera 1 / 2 timme före måltid tre gånger om dagen.
Läs mer ...

Vår hälsa beror på vår tallrik

fruits

Det finns ett talesätt (kinesiska?) Verkar det som om vi gräver sin grav med tänderna. Enligt min åsikt hade jag tänderna för länge och jag har en fot i! Men de säger också att det är aldrig för sent att göra.

I kraft av att läsa om fördelarna av vissa livsmedel på hälsan, jag tror det skulle vara rimligt att se över innehållet i min tallrik för att inte äventyra min framtid. Program för sunda matvanor finns det goda fetter (oliv, raps eller nötter), en enda animaliskt fett (kött, ost, fisk eller ägg), färska grönsaker, säsongens frukt och spannmål. Alla program i ämnet besjungare av havre, korn, hirs (jag trodde det var bara för kanariefåglar), quinoa ...

Men vi måste bannlysa förädlade produkter som bröd och vitt socker. De måste välja sin bror färg, översätta bröd och farinsocker. Konserverade och färdigmat är skampålen.

Oavsett våra motiv, ser ut som supermodeller och tidningar, har jag personligen gett upp omöjligt eftersom ingen är skyldig, eller förlänga vår livslängd, skulle det vara klokt att följa Medelhavsdieten garanti för lång livslängd. Denna goda upplösning kräver en förändring i livsstil. Ta dig tid till marknaden, som matlagning färska, aldrig äta en snabb macka som gör butikerna under lunch och för att fullända allt detta att göra några (många?) Av idrotten.

Läs mer ...

Påskägg

Ursprungligen tradition av att ge påskägg inte var närstående den katolska religionen. Men eftersom det var förbjudet att äta ägg under fastan det var ett överflöd av ägg när påsken kom. Från medeltiden folk hade för vana att utbyta dekorerade ägg . På sjuttonhundratalet började tömma ägg och fylla dem med choklad . Med tiden dessa ägg har ersatts med choklad formar.

För närvarande har vi glömt den religiösa sidan av påsk och höns, kaniner, klockor chokladägg tillsammans med symboler för liv och förnyelse. De som är lyckliga nog att äga en trädgård att gömma sig i häckar, buskar, blomkrukor till glädje för barn som leker i sökningen. Nöjesparker organisera ägg jagar.

Jag hittade min väg Ouaps ägg. De äter inte där, men de talar. Ja, du läste rätt! En liten knapp kan du aktivera ljud och väl gömda ägg kallas barn som inte misslyckas med att överraska. Batteriet räcker ca tio minuter och ändrade inte tyvärr. Den söta tand kommer inte att hitta sitt konto. De kanske föredrar ägget Kinder , mindre traditionell än den traditionella choklad ägg men efter att ha underhöll dem avslöja litet föremål det innehåller kit.
Läs mer ...

En trendig restaurang och exotiska

restaurant le wok à Rennes

Avund av landskap? Jag rekommenderar en resa till din dörr om du bor i Rennes kurs. Restaurangen "wok" Avenue januari glädja dina ögon och smaklökar. Omedelbart förbi dörren du dyka in i en japansk stil av de vackraste effekt. De svarta och grå värms av ljusa färger, fjädring design för att belysa bar, vackra orkidéer är jätte målade på väggarna.

Une branche d\'orchidée peinte sur le mur du restaurant le Wok à Rennes

Du kommer att ta den lilla stenen vägen att nå det andra rummet där två alkover med bänkar dekorerad med kuddar kommer att välkomna dig till 6 personer.

Un sumo peint sur le fond de l\'alcôve du restaurant le wok à Rennes

Ett litet bord under trappan bara upplyst av gigantiska lyktor är ett paradis för en romantisk middag. För att komma åt det tredje rummet på övervåningen kommer du att ta trappan dekorerad med väggmålningar .

photophores

Detta är scenen inställd, men om vi talade om mat för efter allt vi är här för. Menyn erbjuder ett brett utbud av smaker: sushi, maki och traditionella dumplings, vårrullar och vårrullar som förrätt. Den förrätter är läckra och till efterrätt rekommenderar jag särskilt Lotti: en pannkaka drizzled med sötad kondenserad mjölk och serveras med en skopa vaniljglass. Detta för att svimma den mest giriga.
Läs mer ...

Tänk på semestern

Efter festen spåren i december 24 och nyårsafton, den påkostade maten på juldagen och det första året balansen blir röd.

Min balans

Jag rider den och jag kan inte tro mina ögon! Det skojar, det är inte möjligt. Jag hatar henne! Efter flera vägningar det måste vara att inse jag behålla några spår av dessa överdrifter.

Jag gör om räkningen: 1 glas champagne, ok satte 2 eller 200 kalorier, några saker att följa det inte kommer särskilt långt. Sedan Storbritannien kräver, ostron, räkor, räkor och andra snäckor som superlätt, jag lovar att jag inte tog majonnäs och jag ville inte äta detta lockande smörade rågbröd. I kapun och följa hans kohort kastanj, den läckra fårost som gjorts av familjen Béarn med sin körsbär sylt, en behandling som jag rekommenderar, och till råga på allt, de läckra logga bayerska Päron Carmel saltat smör. Med en sådan bra saker inte om att dricka vatten förstås. Allt detta skulle vara betydelselösa om måltider som inte upprepades och fastkedjade.

Läs mer ...