Les oeufs de Pâques

A l’origine la tradition d’offrir des oeufs de Pâques n’était pas liée à la religion catholique. Cependant comme il était interdit de consommer des oeufs pendant le carême il y avait surabondance d’oeufs quand arrivait Pâques. A partir du moyen-âge les gens prirent l’habitude d’échanger des oeufs décorés. Au XVIIIè siècle on commença à vider les oeufs et à les remplir de chocolat. Au fil du temps ces oeufs ont été remplacés par des moulages en chocolat.

Actuellement on a oublié le côté religieux des fêtes pascales et les poules, lapins, cloches en chocolat côtoient les oeufs symboles de vie et de renouveau. Ceux qui ont la chance de posséder un jardin les cachent dans les haies, les buissons, les pots de fleurs pour le plus grand bonheur des enfants qui s’amusent à les chercher. Des parcs d’attractions organisent des chasses aux oeufs.

J’ai découvert de mon côté les oeufs ouaps. Ceux là ne se mangent pas mais ils parlent. Oui, oui, vous avez bien lu ! Un petit bouton vous permet d’activer le son et l’oeuf bien caché appelle l’enfant ce qui ne manque pas de le surprendre. La pile dure une dizaine de minutes et ne se change pas hélas. Les petits gourmands n’y trouveront pas leur compte. Ils préfèreront sans doute l’oeuf Kinder, moins traditionnel que l’oeuf classique en chocolat mais qui après les avoir régalé leur dévoilera le petit objet en kit qu’il recèle.

Petits et grands se retrouveront au déjeuner pour déguster l’agneau pascal et en guise de dessert un écoeurant gâteau à la crème en forme de nid garni de petits oeufs à la liqueur. Enfin quand je dis que ce gâteau est écoeurant je fais part de mon dégoût pour la crème au beurre.

Pour être correcte je devrais dire que ce gâteau est sans doute très bon mais que personnellement je ne l’apprécie pas. On aime ou on n’aime pas mais on ne dit pas beurk !

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Ce billet a été publié le 13 avril 2009

1 avis sur “Les oeufs de Pâques”

  1. Bretagne buissonniere le 16 avril 2009 à 11:16

    J’en suis restée aux oeufs classiques…

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