Souvenir des fêtes

Après les agapes des réveillons du 24 décembre et de la St Sylvestre, les plantureux repas du jour de Noël et du 1er de l’an la balance vire au rouge.

Je monte dessus et je n’en crois pas mes yeux ! Elle déconne, c’est pas possible. Je la hais ! Après plusieurs pesées successives il faut bien se rendre à l’évidence je garde quelques vestiges de ces excès.

Je refais le décompte : 1 coupe de champagne, ok mettons 2 soit 200 calories, quelques bricoles pour accompagner ça ne va pas bien loin. Ensuite, Bretagne oblige, les huîtres, langoustines, crevettes et autres bigorneaux, que du super light ; je le jure je n’ai pas pris de mayonnaise et je n’ai pas mangé ce tentant pain de seigle beurré. A suivre le chapon et sa cohorte de marrons, le succulent fromage de brebis apporté par la famille du Béarn accompagné de sa confiture de griotte, un régal que je vous recommande et, pour couronner le tout, la délicieuse bûche bavaroise aux poires et caramel au beurre salé. Avec de si bonnes choses pas question de boire de l’eau bien sûr. Tout cela serait sans conséquence si les repas ne s’étaient enchaînés et répétés.

Comme c’est le temps des bonnes résolutions c’est promis je me mets au vert dès demain. A moi les crudités, les dîners soupe de légumes et yaourt, le fromage blanc à gogo…. Dans quelques jours je serai réconciliée avec ma copine la balance. Entre ma Terraillon et moi c’est je t’aime moi non plus. Hélas déjà se profile la fête de l’Epiphanie et son cortège de galettes des rois à la frangipagne.

C’est infernal, c’est un traquenard, une cabale ! A moins de faire une retraite dans un couvent comment échapper à toutes ces tentations ? Gourmandise quand tu nous tiens ! Si vous avez trouvé une solution ça m’intéresse.

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Ce billet a été publié le 3 janvier 2008