Autant le dire tout de suite je ne suis pas fan des polars, que ce soit en livre ou en film. Et bien une fois de plus il ne faut jamais dire jamais ! Je suis allée voir le film Une nuit et je l’avoue j’ai passé un excellent moment.

Roschdy Zem qui incarne le commandant Simon Weiss au sein de la brigade mondaine de Paris crève littéralement l’écran. Sara Forestier qui l’accompagne tout au long de sa nuit ne démérite pas.

Pendant 1 h 40 le spectateur fait la tournée des bars et autres établissements de nuit, plus ou moins glauques de la capitale, dans le sillage de Simon Weiss et de sa nouvelle collègue. Même si une grande partie du film se déroule en huis clos dans la voiture, et c’est là tout l’exploit, le spectateur est dans l’action et le suspens est entier. Simon Weiss, super flic qui flirte parfois avec l’illégalité va rapidement flairer le traquenard dans lequel souhaitent l’entraîner les boeufs carottes, autrement dit la police des polices, les voyous avec lesquels il est régulièrement en contact et les hommes d’affaires véreux de sa connaissance.

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Vous avez sans doute remisée l’ardoise magique de votre enfance au grenier et l’avez depuis longtemps remplacée par des post-it ou des calepins. Pourtant cette ardoise magique pourrait  bien faire un retour en force dans votre univers quotidien.

En tout cas elle a de nouveau investi ma cuisine et je me félicite chaque jour de l’invention de ce pense-bête pas bête du tout. Bon, 21è siècle oblige, la bonne vieille ardoise magique a subi un relooking réussi et la technologie LCD de son écran rend son usage beaucoup plus pratique. Avec le stylet qui accompagne la Boogie Board je griffonne, je note, je dessine et grâce au bouton d’effacement mon écran retrouve sa virginité d’origine.

Outre son côté ludique, la Boogie Board permet d’économiser plus de 100 000 feuilles de papier. C’est bon pour la planète et pour les forêts. La tablette fonctionne grâce à une pile qui n’a jamais besoin d’être remplacée. Son poids plume et sa faible épaisseur permettent de la transporter facilement, voire de la glisser dans un sac. Elle est en vente chez Nature et Découvertes et se fait en deux dimensions.

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Le Havre raconte l’histoire d’un jeune émigré clandestin qui tente d’échapper à la police des frontières. Il veut rallier l’Angleterre pour rejoindre sa mère mais la police le pourchasse.

Il va croiser la route de Marcel Marx, un cireur de chaussures qui mène une vie simple mais heureuse avec sa femme Arletty. Ils vivent chichement comme les autres habitants du quartier qui pourtant vont tous se mobiliser pour sauver le jeune Africain recueilli par Marcel. Quand Arletty va tomber gravement malade et être hospitalisée sans espoir de guérison Marcel va devoir lutter et serrer les dents.

Jean-Pierre Daroussin joue un rôle de flic énigmatique et inquiétant et comme d’habitude impose sa présence à l’écran. L’histoire est belle et réconfortante en dépit de la misère ambiante. L’aventure humaine et la solidarité entre tous ces pauvres gens qui sont prêts à partager le si peu qu’ils ont, apportent une bouffée d’espoir au spectateur.

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Une crêperie en Bretagne, rien de bien original me direz-vous ! Et pourtant je l’affirme toutes les crêperies ne se valent pas. Mon propos aujourd’hui est de vous parler de la crêperie Ker Soazig Kersauzon, située en plein centre ville de Rennes, au pied du multiplex Les Gaumont.

Cette crêperie a recréé le décor d’une fermette bretonne mais ce n’est pas cela qui fait la différence. Après tout quelques fausses pierres, des barrières en bois ne méritent pas à elles seules le détour. En revanche des galettes de blé noir et des crêpes élaborées à partir de produits 100 % bio, qui évoluent en fonction de la saison car elles ne contiennent que des produits frais en provenance de la région, voilà qui est appréciable dans l’assiette.

Tiens l’assiette parlons en puisque la vaisselle provient de Quimper. Et oui à la crêperie Ker Soazig tout est vrai et authentique. Dégustez une (ou plusieurs) bolée(s)de cidre et vous m’en direz des nouvelles. Moi qui suis fan de cidre, je n’en ai jamais dégusté d’aussi bon dans aucune autre crêperie.

Si vous avez l’occasion de venir à Rennes ne ratez donc pas cette adresse pour vous régaler de galettes et de crêpes. Elles sont vraiment délicieuses, pas grasses et parfaitement cuisinées. Et le prix allez-vous me demander ? Les prix affichés sur la carte sont très corrects et l’addition ne sera pas plus lourde qu’ailleurs mais avec une assurance de qualité.

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La délicatesse est une comédie romantique qui réunit à l’écran Audrey Tautou et François Damiens. Le nom, La délicatesse, sonne comme une caresse et cette caresse là m’a fait un bien fou. J’ai passé un excellent moment plein de tendresse et de romantisme et franchement en ces temps moroses ça fait du bien.

Nathalie, jeune et jolie cadre dans une grosse entreprise a connu l’amour avec un grand A mais la mort, en lui arrachant son mari en pleine fleur de l’âge, a fait d’elle une veuve inconsolable. Pendant des années elle a mis sa vie entre parenthèses, s’investissant totalement dans son boulot. Un jour, sans aucune préméditation, elle se jette littéralement sur Markus, un collègue interprété par François Damiens.

Ce baiser volé et incontrôlé va l’entraîner dans une folle histoire. Le couple improbable va susciter l’incompréhension et la désapprobation dans leur entourage professionnel. Certaines scènes et répliques sont drôles et François Damien est irrésistible en amoureux patient et tendre.

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Quand on parle du mythique carré Hermès on imagine un foulard en soie, magnifique certes, mais un peu classique genre « dadame » bon chic, bon genre. Dire que l’on a tout faux n’est pas tout à fait vrai car les coloris sont effectivement superbes et proposés dans une infinie variété, la soie est de la meilleure qualité, les finitions parfaites… Mais la maison Hermès sait se renouveler et tous ses foulards ne sont pas ornés de brides et de motifs cavaliers.

La preuve en est avec le foulard audacieux représenté ci-dessus, extrait de la collection automne hiver 2011-2012. Surprenant non ? Ce motif qui ressemble en tous points à un tag est l’oeuvre du célèbre graffeur Kongo, et, pour avoir vu ce foulard en réel, je vous assure qu’il est splendide. Ses coloris éclatants sont parfaits pour une brune et quelle que soit la manière dont il est noué ce foulard est d’une beauté à couper le souffle.

A lui seul un carré Hermès habille à la perfection une simple petite robe noire et aucun bijou n’est nécessaire. Il peut se porter de différentes façons qui sont expliquées dans un jeu de cartes dites « cartes à nouer ».

Personnellement c’est le cadeau chic et choc dont je rêve depuis toujours. Ayant à Noël franchi pour la première fois le seuil de la boutique Hermès à Rennes pour y acheter ce carré pour une personne chère, j’ai découvert dans cet univers du luxe un accueil chaleureux et pas prétentieux. La courtoisie et l’élégance de l’hôtesse m’ont totalement séduite. Lire la suite…

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Dimanche nous fêterons l’épiphanie et nous pourrons déguster ces délicieuses galettes et brioches garnies de la fameuse fève. Je trouve dommage que ces gâteaux traditionnels soient mis en vente depuis le mois de décembre dans les supermarchés car cela n’a plus aucun sens. De la même façon il ne faudrait pas que ce rituel s’éternise jusqu’en février car comme on dit Après la fête, adieu le saint.

Je me souviens du partage de la galette des rois dans mon jeune âge quand je me cachais sous la table pour désigner le destinataire de la part : pour qui celle là, me demandait ma mère ? Je citais dans l’ordre de mes préférences affectives du moment le bénéficiaire, ordre qui pouvait être bouleversé par une brouille avec l’un de mes frères. Je conservais précieusement les fèves mais à la maison on laissait faire le hasard et il n’était pas question de favoriser la plus jeune, en l’occurrence votre serviteur.

Au travail la fête des rois va être l’occasion de nombreuses dégustations, un peu trop sans doute. Je redoute d’être sacrée reine, de devoir choisir un roi et surtout d’être affublée de la couronne. Bon le ridicule ne tue pas et si le sort me désigne je paierai la prochaine galette.

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La lorgnette et sa rédactrice vous souhaitent à tous une bonne année 2012. J’espère qu’elle a démarré pour vous sous les meilleurs auspices, dans la convivialité et l’allégresse.

Aux moins chanceux qui ont débuté l’an neuf malades ou avec des soucis car malheureusement il y en a, je souhaite que ce mauvais passage soit vite oublié et qu’ils recouvrent la santé, bien précieux s’il en est, et que leurs problèmes se résolvent rapidement.

J’espère vous retrouver mes fidèles lecteurs et bien sûr en accueillir de nouveaux. J’attendrai toujours avec la même impatience vos commentaires et si vous avez des suggestions de nouvelles catégories d’articles je suis toute à votre écoute. Lire la suite…

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Vous cherchez encore une idée originale pour changer de la sempiternelle dinde ou du traditionnel chapon pour finir l’année dans une ambiance festive et gourmande ? J’ai ce qu’il vous faut : la poularde en croûte de pain. Cette poule élevée au lait possède des qualités gustatives exceptionnelles et comme vous ne la trouvez qu’en fin d’année vous ne risquez pas que vos convives en aient déjà mangé récemment.

Avant toute chose rendez-vous chez votre volailler préféré (aux halles s’il y en a près de chez vous) pour commander la poularde car vous ne la trouverez pas au supermarché. Ensuite direction le boulanger pour commander 800 grammes de pâte à pain. Pour les courses pas de souci, il vous faut 4 brins de thym, 2 brins de romarin, 2 feuilles de laurier, 2 cuillères à soupe de farine, 1 blanc d’oeuf, sel et poivre.

Venons en au fait, la recette que vous attendez. Préchauffez le four sur thermostat 7-8 (220°). Salez, poivrez l’intérieur de la poularde. Glissez y-les herbes. Etalez la pâte à pain sur le plan de travail fariné en un grand rectangle (vous avez déjà vu un pizzaiolo travailler ?). Déposez-le sur la plaque du four. Placez la poularde au centre et recouvrez-la entièrement de pâte. Soudez les jointures de pâte avec du blanc d’oeuf.

Glissez la poularde en croûte dans le four. Au bout de 30 minutes, baissez le four sur thermostat 6 (180°). Poursuivez la cuisson 1 h30. Apportez la poularde à table et découpez la devant les convives. Je peux vous assurer un franc succès.

En accompagnement vous pouvez servir des girolles, une purée de potiron, des haricots verts… Régalez-vous les amis.

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Ce matin là commence par une banale dispute comme en vivent tous les couples même les plus amoureux. Benoît Magimel et Audrey Tautou s’aiment dans le film Des vents contraires mais la vie quotidienne est compliquée pour l’écrivain et sa femme médecin. Avec leurs deux enfants ils forment une famille unie mais l’incompréhension et l’exaspération balayent parfois les sentiments les plus forts.

A la nuit tombée quand Sarah ne rentre pas au domicile conjugal, Paul s’inquiète. Les jours s’écoulent et Sarah reste introuvable. Brisé, rongé par le chagrin et la culpabilité, Paul ne parvient pas à trouver le repos. Après une année de recherches infructueuses il décide de partir rejoindre son frère avec ses deux enfants pour tenter de reprendre goût à la vie.

Il emménage donc à St Malo dans la ville qui a bercé son enfance. Les paysages sont superbes et la Bretonne que je suis en a apprécié chaque plan. Des rencontres inattendues vont transformer la vie de Paul.

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